Postres
El Monte Blanco(PREMIUM)
Postre en forma de montaña: puré de castañas en hilos finos cubierto de nata montada, como la nieve del Mont Blanc.
1 hora 30 minutosMedia6 personas
Cocinar con Sol y MarTradición italiana con alma canaria
Chef Interactivo
Cocina paso a paso con Sol y Mar: recetas italianas hechas con productos canarios, ingredientes locales y mucho cariño.
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Recetas
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Postre
Turrón de Chocolate con Pimentón de Palma Canario(PREMIUM)
Sin gluten. Un dulce típico italiano reinterpretado con el pimentón de La Palma: aromático y ligeramente picante.
1 h 20 min (+ 24 h de reposo)Media8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostre
Torta Mimosa(PREMIUM)
Con toque canario. Bizcocho esponjoso, crema de mascarpone y ralladura de limón de Canarias.
1 h 30 min (+ 2 h de reposo)Media8 personas
Cocinar con Sol y MarPostre
Crostata all'Amalfitana(PREMIUM)
Con toque canario. La frescura del limón de Amalfi en una tarta mediterránea de pasta frola y crema de limón.
1 h 30 min (+ 2 h de reposo)Media8 personas
Cocinar con Sol y MarPostres
Tiramisú Italiano con ron miel de caña y almendras tostadas(PREMIUM)
El clásico tiramisú italiano se viste de Canarias con el aroma del ron miel de caña y el toque crujiente de las almendras tostadas.
35 min + 4 h de reposoFácil6 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Bonet con toque canario(PREMIUM)
El postre piamontés con un toque canario: un clásico de la tradición italiana que combina cacao, avellanas y caramelo con el sabor único de nuestras islas.
1 h 20 min (incluye enfriado)Media6-8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Panna Cotta al Gofio con plátano canario caramelizado y salsa de miel de palma(PREMIUM)
Un clásico italiano se encuentra con el gofio canario, el dulzor del plátano caramelizado y la miel de palma. Sencillo, elegante y lleno de sabor.
30 min + 4 h de reposoFácil2 personas
Cocinar con Sol y MarPostres
Sbrisolona Vegana con salvia y un toque canario(PREMIUM)
La Sbrisolona es un postre tradicional de Lombardía, crujiente y delicioso. Aquí la reinterpretamos con un toque canario, añadiendo mojo verde y limón para un sabor fresco y único.
45 min + 15 min de reposoFácil8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Pampepato de Terni con toque canario(PREMIUM)
Un clásico que combina la intensidad del cacao y la miel con la textura de los frutos secos. En esta versión, la miel de palma canaria aporta un aroma único y un sabor inconfundible.
1 h 15 min (+ enfriado)Media8-10 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Cavollatt, dulce tradicional de Lombardía con un toque canario(PREMIUM)
El Cavollatt es un postre cremoso y delicado de la tradición lombarda. Nuestro toque canario lo hace aún más aromático con la miel y los limones de Canarias, que aportan frescura y un perfume único.
50 minFácil6-8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Torta de Arroz con toque canario(PREMIUM)
Un clásico de la tradición italiana que se enriquece con el toque canario del limón, la vainilla y el queso Majorero. Un postre cremoso, aromático y lleno de historia.
1 h 30 min (+ enfriado)Media8-10 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Tarta a la Donizetti con un toque canario(PREMIUM)
Un clásico de la pastelería italiana de Bérgamo, la ciudad de Gaetano Donizetti. Suave, aromática y con el toque especial de nuestros cítricos canarios.
1 h 30 minMedia8-10 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Tirricas de Almendras y Miel con toque canario(PREMIUM)
Una receta de origen italiano que se ha hecho muy popular en Canarias. Crujientes por fuera, tiernas por dentro, con el sabor inconfundible de la almendra y la miel, y un toque canario que las hace únicas.
40 minMedia20-25 unidades
Cocinar con Sol y MarPostres
Seadas con miel y toque canario(PREMIUM)
Las Seadas son un dulce tradicional sardo que llegó a Canarias y se convirtió en un postre muy querido. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y bañadas en miel de palma canaria. ¡Irresistibles!
50 minFácil10-12 unidades
Cocinar con Sol y MarPostres
Dulce Feos pero Buenos con toque canario(PREMIUM)
Un dulce tradicional piamontés de aspecto rústico y sabor irresistible. Crujiente por fuera y ligeramente masticable por dentro. Las avellanas y el chocolate le dan un sabor único, con un toque canario especial.
50 min (incluye enfriado)Fácil20-25 unidades
Cocinar con Sol y MarPostres
Castañaccio con toque canario(PREMIUM)
El castagnaccio es un dulce tradicional de la Toscana, elaborado con harina de castañas, agua, aceite de oliva, piñones, pasas y romero. Con nuestro toque canario, mantenemos su esencia rústica y auténtica, perfecto para disfrutar en familia.
1 h 15 min (incluye enfriado)Fácil8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Tarta alla Mantovana(PREMIUM)
La Tarta Mantovana es un dulce tradicional del norte de Italia, nacido en la ciudad de Mantua. De textura suave y sabor intenso a almendra, se enriquece con un toque canario de limón, que realza su aroma y la hace aún más especial.
1 h 15 min (incluye enfriado)Media8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostre
Rosas de Pasta Sfoglia con toque canario(PREMIUM)
Un dulce sencillo, elegante y vistoso, que combina la delicadeza de la pasta sfoglia con la frescura de la manzana. Perfecto para cualquier ocasión.
40 minFácil8-10 unidades
Cocinar con Sol y MarPostre
Strudel de Manzana con toque canario(PREMIUM)
Un clásico de la repostería del norte de Italia, con un toque canario que realza sus aromas. Un postre crujiente por fuera, jugoso por dentro, perfecto para compartir en buena compañía.
1 h 20 minMedia8 personas
Cocinar con Sol y MarPostres
Crostata de Higos sin gluten con toque canario(PREMIUM)
Una tarta rústica y elegante, que combina la dulzura de los higos con una base crujiente sin gluten, inspirada en la tradición italiana y enriquecida con sabores canarios.
1 h 10 minMedia8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Torta al Chocolate sin Harina con toque canario(PREMIUM)
Un clásico irresistible, intenso y cremoso, sin harina, que destaca por su sabor puro a chocolate. Perfecto para los amantes del cacao y para quienes buscan un postre sin gluten, elegante y fácil de preparar.
1 h 10 min (20 min preparación + 40-45 min cocción)Fácil8 personas (molde de 22 cm)
Cocinar con Sol y MarPostres
Crepes sin Gluten con toque canario(PREMIUM)
Las crepes sin gluten son una opción delicada y versátil, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Con un toque de naranja y ron miel de Canarias se convierten en un plato único y especial.
30 minFácil8 crepes
Cocinar con Sol y MarPostres
Tiramisú sin gluten con toque canario(PREMIUM)
Un clásico italiano, cremoso y delicado, ahora en versión sin gluten, con un toque canario que realza su sabor. Perfecto para cualquier ocasión.
30 min (+ 2 h de reposo)Media8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres
Bizcocho de agua, suave y esponjoso(PREMIUM)
Un bizcocho simple y genuino, ligero y esponjoso, perfecto para el desayuno o la merienda, con el toque fresco del limón canario.
50 min (10 min de preparación + 40 min de cocción)Fácil1 bizcocho (molde de 24 cm)
Cocinar con Sol y MarRecetas para niños
Biscuits helados caseros(PREMIUM)
Fáciles, cremosos y perfectos para el verano. El helado más fácil e irresistible.
20 min de preparación + 3 h de congelaciónFácil15 unidades
Cocinar con Sol y MarRecetas para niños
Grissini de Chocolate(PREMIUM)
Crujientes, dulces y divertidos. ¡Ideales para los peques!
20 min + 30 min de reposo (10 min de preparación + 10 min de cocción a baño maría)Fácil6 personas (aprox. 20 grissini)
Cocinar con Sol y MarRecetas niños
Kinder Brioss Caseras
Meriendas de leche suaves, esponjosas y llenas de sabor.
60 min (40 min de preparación + levado + 20 min de cocción)Media10-12 merendillas
Cocinar con Sol y MarRecetas niños
Cupcakes de Superhéroe Araña(PREMIUM)
Pequeños dulces con grandes poderes: divertidos de preparar y deliciosos de comer.
35 minFácil8-10 cupcakes
Cocinar con Sol y MarPostres y dulces
Perrito Dálmata de Frutas(PREMIUM)
Sano, divertido y delicioso: una forma alegre de comer fruta natural.
15 minutosFácil2-4 personas
Cocinar con Sol y MarRecetas niños
Tortitas Divertidas de Plátano(PREMIUM)
Un desayuno saludable y feliz: rico, sano y divertido.
20 min (10 min de preparación + 10 min de cocción)Fácil4 tortitas
Cocinar con Sol y MarRecetas niños
Harry en el plato(PREMIUM)
Una receta divertida y mágica para niños.
20 min (sin cocción)Fácil2 personas
Cocinar con Sol y MarRecetas de la semana
Mermelada de fresas(PREMIUM)
Dulce, natural y llena de felicidad.
40-45 minutosFácil1 frasco mediano
Cocinar con Sol y MarRecetas de la semana
Biscotti para diabéticos(PREMIUM)
Saludables, deliciosos y llenos de sabor.
30-35 minutosFácil20 biscotti
Cocinar con Sol y MarRecetas
Graffe Napoletane(PREMIUM)
Suaves, esponjosas y llenas de sabor italiano.
2 horas aprox.Media12 graffe aprox.
Cocinar con Sol y MarPostres
Macarons sin Frutos Secos(PREMIUM)
Crujientes por fuera, suaves por dentro.
34-36 minMediaaprox. 20 macarons
Cocinar con Sol y MarPostres
Galletas Jammy Dodger sin Frutos Secos(PREMIUM)
Crujientes, delicadas y con un corazón de mermelada que enamora.
42 minMediaaprox. 18 galletas
Cocinar con Sol y MarRecetas rápidas
Tarta Pan di Stelle(PREMIUM)
Un postre cremoso y delicioso, con un toque canario.
40 minutos (+ tiempo de enfriamiento)Fácil8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres y dulces
Buñuelos de Manzana al Horno(PREMIUM)
Ligeros, aromáticos y llenos de sabor.
40 minutos (+ 30 min de reposo)Fácil6 personas
Cocinar con Sol y MarPostres y dulces
Tarta de Arroz y Azafrán
La cremosidad del arroz y el aroma del azafrán en una tarta dorada e irresistible.
25 minutos de preparación + 50-60 minutos de cocciónMedia8 porciones
Cocinar con Sol y MarPostres y dulces
Dedos de Bruja
Galletas de mantequilla para Halloween: crujientes, con forma de dedos y un toque de confitura de frambuesa.
45 minutosFácil20 galletas aprox.
Cocinar con Sol y Mar