Cocina segura
Recetas pensadas para ayudarte a cocinar de forma fácil, segura y deliciosa.
¡Presta mucha atención a las etiquetas de los ingredientes que utilizas!
SIN GLUTEN
Recetas ya confirmadas como sin gluten dentro de Sol y Mar. Revisa siempre las etiquetas de los productos y evita la contaminación cruzada.
13 recetas confirmadas
Carne
Un clásico de la cocina mediterránea reinterpretado con el sabor de Canarias. El pavo, tierno y jugoso, se rellena de aceitunas y hierbas aromáticas para un plato lleno de aroma y tradición.
Postres
Una tarta rústica y elegante, que combina la dulzura de los higos con una base crujiente sin gluten, inspirada en la tradición italiana y enriquecida con sabores canarios.
Plato principal
Un clásico italiano de berenjena, tomate y queso, adaptado para una mesa sin gluten y enriquecido con un delicado toque canario.
Postres
Un clásico irresistible, intenso y cremoso, sin harina, que destaca por su sabor puro a chocolate. Perfecto para los amantes del cacao y para quienes buscan un postre sin gluten, elegante y fácil de preparar.
Plato principal
Una pizza ligera y sabrosa, elaborada con harina sin gluten, que mantiene toda la tradición italiana y se enriquece con productos canarios para un toque único y especial.
Postres
Las crepes sin gluten son una opción delicada y versátil, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Con un toque de naranja y ron miel de Canarias se convierten en un plato único y especial.
Postres
Un clásico italiano, cremoso y delicado, ahora en versión sin gluten, con un toque canario que realza su sabor. Perfecto para cualquier ocasión.
Carnes
Un plato clásico italiano, tierno y sabroso, con una salsa de tomate, aceitunas y orégano, al que añadimos el toque canario del pimiento rojo para realzar su sabor.
Carnes
Un clásico de la cocina húngara, tierno y sabroso, ahora sin gluten y con un toque canario. Perfecto para disfrutar en buena compañía, acompañado de papas de Canarias.
Primeros platos
Una frittata ligera, nutritiva y sabrosa, perfecta para cualquier ocasión. El toque canario del queso local le da un sabor único y especial.
Primeros platos
Un risotto cremoso y sabroso, con todo el sabor del mar y un toque canario que realza su aroma y color.
Primeros platos
Un risotto cremoso y elegante, donde el intenso sabor del gorgonzola se equilibra con la dulzura de la pera y el toque crujiente de las nueces, con un delicado matiz canario.
Primeros platos
Un risotto cremoso y romántico, con el delicado sabor de las gambas y una salsa rosada, al que damos un toque canario para hacerlo único.
